薄力粉でサクサク☆しそ香る♪ゴーヤの天ぷら レシピ・作り方

薄力粉でサクサク☆しそ香る♪ゴーヤの天ぷら
  • 約30分
  • 100円以下
またたび☆
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天ぷら粉がなくてもサクサクな天ぷらができます(^^)ほろ苦いゴーヤと青じそが美味しい大人向けの天ぷらレシピです♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ゴーヤは縦半分に切り、種を除いて5cm長さに切ってから幅2cmに切る。
  2. 2 ゴーヤ1切れに青じそ1枚を巻く。
  3. 3 ボウルに☆を入れてよく混ぜ、2を入れ、衣をつける。
  4. 4 180℃の揚げ油で3を揚げる。
    菜箸で触って、衣がからりと揚がっていればできあがり。

きっかけ

ゴーヤと青じそがあったので組み合わせて、薄力粉を使って天ぷらにしてみました。

  • レシピID:1720052779
  • 公開日:2020/09/22
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カテゴリ
天ぷらゴーヤ
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