小麦粉は使いません!玉ねぎとじゃがいもお好み焼き レシピ・作り方

小麦粉は使いません!玉ねぎとじゃがいもお好み焼き
  • 約10分
  • 300円前後
ごまおいる
ごまおいる
思いつきで作りましたがモチモチして大変おいしかったです。またリピートします。

材料(1人分)

  • じゃがいも 1個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 片栗粉⭐︎ 大さじ1
  • 刻みネギ⭐︎ 20g
  • 塩胡椒⭐︎ 適量
  • ごま油⭐︎ 大さじ1
  • ピザチーズ⭐︎ 20g
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1 じゃがいも・玉ねぎの皮を剥きざく切りにします。
  2. 2 1をミキサーにかけます。
  3. 3 2と⭐︎を混ぜます。
  4. 4 サラダ油をフライパンで熱します。
  5. 5 3を焼きます。焦げないように両面焼きます。
  6. 6 完成です。

きっかけ

玉ねぎ、ジャガイモを使いたくて。

おいしくなるコツ

ポン酢、醤油、マヨネーズなど調味料はお好みで(^_^)

  • レシピID:1720050929
  • 公開日:2020/07/17
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