キュウリとトウモロコシの髭の酢もの（キュウリもみ） レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
・ともろこしの髭のきれいな部分を、食べやすく短く切り分けます。
・色が変わるまで数秒茹でて、水で冷まします。
-
2
キュウリを小口切りにして、塩を振り、しんなりさせます。
（3分くらい）
-
3
キュウリに水を少し加えます。
髭を加えます。
髭とキュウリを、混ぜます。
ザルにあげて、水を切ります。
※水なのかで混ぜないとヒゲの、固まりが崩れにくいと思います。
-
4
※の材料を合わせて、合わせ酢を作ります。
「3」を入れて、和えます。
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- 料理名
- キュウリもみ
夏はぜ
食材も、調味料もシンプルに。
いつも家にあるような食材で作ることがほとんどですが、投稿を始めてから、楽しくメニューを考える日が多くなりました。
「キャンペーン」に合わせての「レシピサーフィン」も、新たな発見が楽しみです。
(=^.^=)｡...｡oо○**○оo｡...｡oо○**○оo｡(=^.^=)
◆レシピブログ http://plaza.rakuten.co.jp/natuhaze/
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