鳥もも肉焼きのピリ辛レモン味噌だれがけ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鳥もも肉 1枚
- オリーブ油 少々
- ★レモン汁 少々
- ★豆板醤 少々
- ★液みそ 少々
- ★すりごま 少々
- ★砂糖 ひとつまみ
作り方
- 1 フライパンにオリーブ油を熱し鳥もも肉を皮目から入れ焼きます。皮か香ばしく焼けたら裏返します。全体が焼けたら粗熱がとれるまで冷まします
- 2 ★を混ぜます
-
3
鳥もも肉は食べやすく切ります。
- 4 器に3を盛り2をかけて出来上がり
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