しめじと茹で卵のオーロラソース和えサンド レシピ・作り方
材料（1人分）
- カンパーニュ（薄切り） 2枚
- しめじ 4分の1パック
- 茹で卵 1個
- サラダ菜 1枚
- ガーリックソルト 少々
- マヨネーズ 少々
- ケチャップ 少々
作り方
- 1 しめじは石づきを切り小房に分けます。耐熱容器に入れ電子レンジでさっと加熱し水気をきります
- 2 茹で卵は粗みじん切りにします
- 3 しめじ、茹で卵、ガーリックソルト、マヨネーズ、ケチャップを混ぜます。
- 4 カンパーニュで食べやすくちぎったサラダ菜、3を挟んで出来上がり
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