丸パンとゆで卵の朝ごはんプレート レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 レッドオークとサラダ菜は食べやすくちぎります。
- 2 新じゃがは皮ごとよく洗って食べやすく切り電子レンジで柔らかく加熱します。ヒラタケ は石づきを切り小房に分けます。
- 3 フライパンにオリーブ油を熱しヒラタケ を入れ炒めます。しんなりしたら新じゃがを加えます。白だしを加えて調味します。
- 4 プレーンヨーグルトにオリゴ糖シロップを混ぜマンゴーをのせます
- 5 器に丸パン、半分に切ったゆで卵、レッドオーク、サラダ菜、ミニトマト、3、4を盛り合わせて出来上がり
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