人参ととろろ昆布の卵焼き レシピ・作り方
![人参ととろろ昆布の卵焼き](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/f7aaa09d0827b470ab337b2e38e0a125d1d143ee.18.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
- 卵 1個
- 人参(茹でてみじん切りにしたもの) 大さじ1
- とろろ昆布 少々
- オリーブ油 少々
- 梅干し 2分の1〜1個
- 白だし 少々
作り方
- 1 梅干しは種を取り包丁で細かくたたきます。
-
2
ボウルに卵を割りほぐし人参、梅干し、白だしを入れ混ぜます。
-
3
卵焼き器にオリーブ油を熱し2を流し入れます。
-
4
卵が固まってきたらとろろ昆布を加えます。端から巻いて出来上がり
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- カテゴリ
- お弁当 卵焼き
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