人参ととろろ昆布の卵焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵 1個
- 人参（茹でてみじん切りにしたもの） 大さじ1
- とろろ昆布 少々
- オリーブ油 少々
- 梅干し 2分の1〜1個
- 白だし 少々
作り方
- 1 梅干しは種を取り包丁で細かくたたきます。
-
2
ボウルに卵を割りほぐし人参、梅干し、白だしを入れ混ぜます。
-
3
卵焼き器にオリーブ油を熱し2を流し入れます。
-
4
卵が固まってきたらとろろ昆布を加えます。端から巻いて出来上がり
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