パプリカ衣で豚肉のわらじ揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ロース肉（トンカツ用） 2枚
- ★ガーリックソルト 少々
- ★小麦粉 少々
- ★パプリカパウダー 少々
- ★生姜パウダー 少々
- 塩 少々
- 胡椒 少々
作り方
- 1 豚ロース肉はラップをのせてすりこぎか肉叩きでたたき、大きく伸ばします。
- 2 1に塩、胡椒をしてかるく下味をつけます
- 3 ★を混ぜます。
- 4 2に3をまぶします。
- 5 中温の揚げ油で4をカラッと揚げて出来上がり
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