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大根と豚肉のレモン鍋 レシピ・作り方
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ボンド子
簡単に
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1
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材料(2人分)
鶏だし鍋キューブ
2個
水
360cc
大根
2分の1本
豚薄切り肉
180g
レモン(国産)
2分の1個
生姜汁
大さじ1
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作り方
1
大根は皮をむいてピーラーでリボン状にむきます。レモンは皮をよく洗って半月切りにします
2
鍋に水、鶏だし鍋キューブを入れ火にかけます。キューブが溶けたら大根を加えます。
3
大根が柔らかくなったら豚薄切り肉、レモンを加えます。全体が煮えたら仕上げに生姜汁を加えて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に
公開日:2019/11/22
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