レンコンと天かすのゴマだれ蕎麦 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコンは皮をむいて薄切りにし、熱湯でさっと茹で水気をきります

2. 2

   茹で蕎麦は熱湯にさっとくぐらす冷水にとりざるに上げて水気をきります

3. 3

   ゴマだれとごま油を混ぜます。

4. 4

   器に1、2、天かすを盛り合わせます。

5. 5

   4に3をかけたら出来上がり