豚バラの香味ソースがけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋に湯を沸かし、豚肉を入れ火を通し火が通ったら取り上げ冷水で冷やします。
- 2 しょうが、にんにく、長ねぎ、パプリカをみじん切りにして、島とうがらしシークヮーサーぽん酢と一緒に混ぜ合わせてソースを作ります。
- 3 食べやすい大きさに切ったレタス、トマトと1.の水気を切った豚バラを盛り付け、2.のソースをお肉にかけたら完成です。
関連情報
- カテゴリ
- 豚バラ肉
- 料理名
- 豚バラの香味ソースがけ
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