明太いわしとレンコンの甘酢和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 レンコンは皮を剥き、薄くスライスする。しばらく酢水にさらしてアクを抜く。
- 2 沸騰したお湯に1）を入れて、1分サッと茹でる。
- 3 熱いうちにしっかり水切りし、レンコンに寿司酢を絡め、味をなじませる。
- 4 荒くほぐした明太いわしと、茹でたほうれん草を和え、完成。
関連情報
- 料理名
- 明太いわしとレンコンの甘酢和え
楽天出店店舗：愛知三河の佃煮専門店 美食倶楽部
楽天市場
愛知県豊橋市にお店を構える、大正11年創業のつくだ煮屋です。冷蔵庫の片隅につくだ煮眠っているなぁ～なんて思い当たった時、ヒントになればとても嬉しく思います（＾－＾）
http://www.rakuten.co.jp/bisyoku/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
![【送料無料】ご飯のお供 瓶詰め【愛知丸ごはん】 佃煮ジュレ!?選べる6本／単品セット【瓶詰】[大正11年創業 老舗 佃煮屋][高校生コラボ商品 かつお まぐろ しらす あさり お茶漬け ZIP 満天青空レストラン] 【三谷水産高校×平松食品コラボ】](https://tshop.r10s.jp/bisyoku/cabinet/aichimaru/imgrc0106115482.jpg?fitin=128:128)
![【送料無料】佃煮 ご飯のお供 11種から選べるつくだ煮3個セット｜平松食品】【真空】[大正11年創業 老舗 佃煮屋][クロネコゆうパケット ポスト投函][佃煮 酒の肴 酒のつまみ][ごはんのおとも お取り寄せ 惣菜][お試し ポイント消化]](https://tshop.r10s.jp/bisyoku/cabinet/eraberu3shu/imgrc0106115632.jpg?fitin=128:128)
![【送料無料】佃煮 ギフト 佃煮 詰め合わせ あさりしぐれ. さんま蒲焼 甘露ちりめん 本はぜ甘露煮 小菊【4品】【ネット限定】[大正11年創業 老舗 佃煮屋][ご飯のお供 詰め合わせ プレゼント][出産内祝い お祝い返し][法事 引き出物 法要お返し][愛知 土産]](https://tshop.r10s.jp/bisyoku/cabinet/tukudani-gift/kogiku/imgrc0106922999.jpg?fitin=128:128)
![【送料無料】佃煮 ギフト 詰合せ8種類入り ご飯のお供 ギフト 秋桜（こすもす）【三河つくだ煮ギフト｜平松食品】[大正11年創業 老舗 佃煮屋][ご飯のお供 詰め合わせ][出産内祝い 結婚祝い お祝い返し 退職祝い][法事 法要お返し][愛知 土産]](https://tshop.r10s.jp/bisyoku/cabinet/kosumosu/imgrc0106115447.jpg?fitin=128:128)
![【三河つくだ煮(甘露煮)ギフト｜平松食品】流星(りゅうせい)【6品】[大正11年創業 老舗 佃煮屋][ご飯のお供 詰め合わせ 贈答][出産内祝い 結婚祝い お祝い返し 退職祝い][法事 お供え物 法要お返し][常温保管可能 長期][愛知 土産][お中元 2024]](https://tshop.r10s.jp/bisyoku/cabinet/tukudani-gift/standard-gift/l-ryusei.jpg?fitin=128:128)
