鳥モモ肉の甘辛辛子炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鳥モモ肉 1枚
- 細ねぎ 4本
- 塩 少々
- 胡椒 少々
- 酒 大さじ1
- オリーブ油 少々
- 辛子チューブ 2㎝
- すき焼きのたれ 少々
作り方
- 1 鳥モモ肉に塩、胡椒をして耐熱容器に入れ酒をかけ、電子レンジで加熱します。粗熱がとれるまでそのまま冷まします
- 2 1を食べやすく切ります。細ねぎは小口切りにします
-
3
フライパンにオリーブ油を熱し2、細ねぎを入れ炒めます。辛子、すき焼きのたれを加えて調味して出来上がり
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