きびなごの天ぷら レシピ・作り方

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うろちょろ
揚げたそばからなくなる。
みんながつくった数 5件

材料（2人分）

きびなご
200g
小麦粉
適量
天ぷら粉
50g
炭酸水（冷やしておく）
75cc
揚げ油
適量

作り方

  1. 1
    ポリ袋にきびなごと小麦粉を入れて振り、きびなごに小麦粉をまぶす。
  2. 2
    天ぷら粉と炭酸水を混ぜる。
  3. 3
    1を2にくぐらせ、170℃の油で1分くらい揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

衣をつける前に小麦粉をまぶすと、衣がつきやすくなります。

きっかけ

きびなごが食べたい！

公開日：2019/04/15
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関連情報

カテゴリ
その他の魚料理天ぷらその他のさかな全般
料理名
きびなごの天ぷら

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つくったよレポート（ 3 件）

2021/09/12 00:23
あっという間に売り切れました♡ 美味しかったです☆
junno
junnoさん、レポートありがとうございます(^o^) うちでもすぐ売り切れますw よかったら他のレシピもお試しください。
2019/04/17 20:13
おいしかったです！
とうすけ
おいしそうに揚がっていますね！ レポートありがとうございます(^o^)
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