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大豆ミートで肉味噌風ごはん レシピ・作り方
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ボンド子
簡単に
材料(1人分)
ごはん(五穀ごはんを使っています)
お茶碗1杯分
大豆ミート
大さじ3
たまねぎのみじん切り
大さじ2
ごま油
少々
液みそ
少々
みりん
少々
ニンニクチューブ
1㎝
生姜チューブ
1㎝
卵
1個
オリーブ油
少々
作り方
1
フライパンにオリーブ油を熱し卵を割り入れます。白身が固まってきたら半分に折りお皿などに取り出しておきます
2
1のフライパンにごま油を熱し生姜チューブ、ニンニクチューブ、たまねぎ、大豆ミートを入れ炒めます。
3
全体が炒まったら液みそ、みりんを加えて調味します
4
器にごはんを盛り3をのせます。1の卵をのせて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ランチに
公開日:2019/04/09
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