ひじきの炊き込みご飯 レシピ・作り方

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うろちょろ
ひじきで栄養アップ!
※ 炊飯時間は調理時間に含んでいません。
みんながつくった数 8

材料(4人分)

2合
★しょうゆ
大さじ2
★みりん
大さじ1
★顆粒だし
小さじ1/2
★塩
少々
芽ひじき(乾燥)
大さじ3
にんじん
1/2本
油揚げ
2枚

作り方

  1. 1
    といだ米を釜に入れ、★を加える。
    2合の水位線まで水を入れ、そのまま米に水を吸わせる。
  2. 2
    ひじきを水で戻す。
  3. 3
    にんじんを短冊切りにする。
  4. 4
    油揚げに湯を回しかけて余分な油を落とし、短冊切りにする。
  5. 5
    2、3、4の具を1のごはんの上にのせ、通常通りに炊く。
  6. 6
    炊き上がったら具を混ぜ、茶碗によそう。

きっかけ

鉄分補給に。

公開日:2019/03/17

関連情報

カテゴリ
ひじきしょうゆ油揚げにんじんその他の炊き込みご飯
料理名
ひじきの炊き込みご飯

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つくったよレポート( 5 件)

2020/04/26 21:57
おいしかったです!
oshiiin
oshiiinさん、レポートありがとうございます(*^^*) ひじきで栄養たっぷり摂ってください♪ よかったら、他のレシピもお試しください。
2020/04/12 11:49
炊飯器に入れて炊くだけなので簡単で美味しかったです
いもくりこ
いもくりこさん、レポートありがとうございます(^o^) 炊きっぱなしで簡単にできるのが嬉しいですね♪ よかったら、他のレシピもお試しください。

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