たらことブロッコリーの炒り卵タルティーヌ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ブロッコリーは電子レンジでさっと加熱して小さめに裂きます。
- 2 ボウルに卵を割ほぐし塩、胡椒を加えて混ぜます。※後で炒め合わせるたらこの塩分があるので加減してね
- 3 フライパンにバターを溶かし2を流し入れます。かきまぜながら炒め卵が固まってきたらブロッコリー、たらこの中身を加えてさっと炒め合わせます。
- 4 バケットは横に半分に切りオーブントースターでカリッと焼きます。
- 5 4に3をのせて出来上がり
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- バゲット・フランスパン
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