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サーモンとむきエビ、ホタテの人参ソースカルパッチョ レシピ・作り方
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ボンド子
簡単に
材料(2人分)
サーモン(お刺身用)
少々
むきエビ
少々
ホタテ(お刺身用)
1パック
紫玉ねぎ
少々
セロリの葉
少々
人参
少々
★柚子ポン酢
少々
★オリーブ油
少々
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作り方
1
人参はすりおろし★と混ぜ人参ソースを作ります
2
むきエビは背ワタを取り熱湯で茹で水気をきります。ホタテは薄切りに、サーモンは食べやすく切ります。
3
紫玉ねぎは薄切りに、セロリの葉は粗みじん切りにします
4
器にサーモン、ホタテ、むきエビ、紫玉ねぎ、セロリのを盛り合わせます。
5
4に1をかけて冷蔵庫で少しなじませて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に
公開日:2018/12/02
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