焼き豚とアワビ茸のガーリック炒め レシピ・作り方
![焼き豚とアワビ茸のガーリック炒め](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/cbc043946e9ca0eb8d3fe5bffde6954c39267ebd.18.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- 焼き豚 少々
- アワビ茸 2枚
- マカダミアナッツオイル 少々
- ニンニク 少々
- 塩 少々
- 胡椒 少々
- 醤油 ほんの少し(香り付け程度に)
作り方
- 1 焼き豚は食べやすく切ります。ニンニクはすりおろします。アワビ茸は食べやすく切ります。
- 2 フライパンにマカダミアナッツオイル、ニンニクを入れ火にかけます。香りがたったらアワビ茸を入れ炒めます。
- 3 塩、胡椒を加えてひといためしたら焼き豚を加えます。全体が炒まったら醤油を加えてひとまぜしたら出来上がり
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- カテゴリ
- ビールに合うおつまみ
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