アワビ茸とミニトマトのかきたまスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋に水、白だし、食べやすく切ったアワビ茸、薄切りにした玉ねぎを入れ火にかけます。
- 2 煮立ったらへたを取り半分に切ったミニトマトを入れます。
-
3
ふたたび煮たったら割ほぐした卵を流し入れます。卵が固まったら塩、粗挽き胡椒を加えて味を調えます。仕上げに酢を加えて出来上がり
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