牛肩ロースの柔らか焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎとニンニクはすりおろします
-
2
牛肩ロース肉に塩、胡椒をして1をまぶして冷蔵庫でなじませます。30分〜40分
- 3 2をかるくキッチンペーパーでふき食べやすく切ります。
- 4 フライパンにマカダミアナッツオイルを熱し3を入れ香ばしく焼きます。焼肉のたれ、白ごまをかけたら出来上がり
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