サンマポテサラ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ジャガイモの皮を剥き、小さ目に切る。水にさらして柔らかくなるまでレンジで加熱する（約3分）
- 2 1）を熱いうちに軽くつぶし、冷ましておく。
- 3 さんま甘露煮を適度にほぐして、とまと煮ソースごと2）に加える。
- 4 3に調味料を加えよく混ぜたら、お皿に盛り、小口切りした青ネギを散らして完成！
関連情報
- 料理名
- サンマポテサラ
楽天出店店舗：愛知三河の佃煮専門店 美食倶楽部
楽天市場
愛知県豊橋市にお店を構える、大正11年創業のつくだ煮屋です。冷蔵庫の片隅につくだ煮眠っているなぁ～なんて思い当たった時、ヒントになればとても嬉しく思います（＾－＾）
http://www.rakuten.co.jp/bisyoku/
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