ブロッコリーと厚揚げ、ムキエビの甘辛炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 厚揚げ
- 1枚
- ブロッコリー
- 少々
- ムキエビ
- 少々
- オリーブ油
- 少々
- ★みりん
- 少々
- ★醤油
- 少々
- ★酒
- 少々
- ★生姜汁
- 少々
作り方
-
- 1
- ブロッコリーは小房に分け熱湯でさっと茹で水気をきります。ムキエビは背ワタを取り除き熱湯で茹でて水気をきります。厚揚げは食べやすく切ります
-
- 2
-
- フライパンにオリーブ油を熱し1を入れ炒めます。全体が炒まったら★を混ぜて加えます
-
- 3
- 調味料がからんだら出来上がり
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