牡蠣のトロトロぽん酢焼き レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
- 1 牡蠣は水洗いしたあと、水気を切って軽く塩コショウをふります
- 2 牡蠣をボウルにうつして全体に片栗粉をまぶします
- 3 油をひいたフライパンで両面を焼きます(焼きすぎ注意)
- 4 最後にフライパン上でポン酢をさっと絡めて、完成☆
- 5 お好みでネギなどをかけてください
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