ひじきの煮物リメイク！ひじきの煮物で炒り豆腐♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豆腐（木綿）
- 1丁（300g）
- ひじきの煮物
- 60〜70gぐらい
- ゴマ油
- 小さじ1
- 麺つゆ（2倍濃縮）
- 大さじ1
作り方
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- 1
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- 熱したフライパンにゴマ油を入れ、豆腐を崩しながら炒める。水分がほとんどなくなるまで炒める。
-
- 2
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- ひじきの煮物を加え、炒めながら水分を飛ばす。麺つゆで味を整えれば出来上がり♪
おいしくなるコツ
豆腐の水分が残っていると、味がぼやけるので、しっかり水分を飛ばしながら炒めてください。
きっかけ
ひじきの煮物で簡単に一品！
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豆腐でボリュームアップ！ご飯にのせて食べても美味しいです♡