レンコンと鶏もも肉のうなぎのたれ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏もも肉
- 1枚
- レンコン
- 50g
- オリーブ油
- 少々
- うなぎのたれ
- 少々
- 粉山椒
- 少々
- 白ごま
- 少々
作り方
-
- 1
- 鶏肉は一口大に切ります。レンコンは皮をむいて薄切りにして熱湯でさっと茹で水気をきります
-
- 2
- フライパンにオリーブ油を熱し鶏肉を入れ炒めます。鶏肉に火がとおったらレンコンを入れ炒め合わせます。
-
- 3
- うなぎのたれを加えてからめたら粉山椒、白ごまをふり出来上がり
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