ナスとベーコンのケチャップ炒め レシピ・作り方
![ナスとベーコンのケチャップ炒め](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/ea79c320334a289b020c999d8c23cfbc453ac30e.18.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- ナス 1本
- ブロックベーコン 60g
- オリーブ油 少々
- ニンニクのみじん切り 1かけ分
- 塩 少々
- 胡椒 少々
- トマトケチャップ 少々
作り方
- 1 ナスは食べやすく切り水にさらしてアク抜きをします。ベーコンは賽の目に切ります
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2
フライパンにオリーブ油、ニンニク、ベーコン、ナスを入れ炒めます。強火でさっと炒め合わせたら塩、胡椒、ケチャップで味付けをして出来上がり
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