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夏野菜とチキン、モッツァレラのぎゅうぎゅう焼きレシピ・作り方

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溶けたモッツァレラが具材にからまって美味しいです。

材料（4人分）

鳥もも肉: 1枚

モッツァレラチーズ: 1個

ゴーヤ: 2分の1本

玉ねぎ: 1個

トマト: 1個

青じその千切り: 4枚分

オリーブ油: 少々

ガーリックソルト: 少々

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作り方

1

鳥もも肉は一口大に、ゴーヤ、玉ねぎは薄切りに、モッツァレラチーズは食べやすくちぎります。トマトはへたを取り一口大に切ります。
2

ホットプレートに（我が家ではブルーノを使いました）1を入れ、ガーリックソルト、オリーブ油、青じそをかけて蓋をして焼きます
3

具材に火がとおったら出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2017/07/30

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カテゴリ: 鶏もも肉

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