お月見丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 山芋をすりおろす。
- 2 ご飯を茶碗によそい、明太いわし、1）をかける。
- 3 卵の黄身だけ、ご飯の中央付近に落とす。
- 4 刻んだパセリを散らして、できがり。
関連情報
- 料理名
- お月見丼
楽天出店店舗：愛知三河の佃煮専門店 美食倶楽部
楽天市場
愛知県豊橋市にお店を構える、大正11年創業のつくだ煮屋です。冷蔵庫の片隅につくだ煮眠っているなぁ～なんて思い当たった時、ヒントになればとても嬉しく思います（＾－＾）
http://www.rakuten.co.jp/bisyoku/
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