レタスとピーマン、シメジの和風サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 レタスは食べやすくちぎります。シメジは石づきを切り小房に分けます。ピーマンはヘタを切り種をのぞいて細切りにします
- 2 1のシメジとピーマンを熱湯でサッと茹で水気をしっかりきります
- 3 ボウルにレタス、シメジ、ピーマン、ポン酢、生姜汁、塩、胡椒、オリーブ油を入れ混ぜたら出来上がり
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