お吸い物の素で簡単に！水菜とエリンギのスープご飯♪ レシピ・作り方

作り方

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   今回使ったお吸い物の素です。
   エリンギは長さを半分に切り、食べやすい大きさに薄切りにする。水菜は3センチに切る。

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   鍋でお吸い物の素の袋に表示されている分量の水（分量外）を沸かす。今回は180cc。
   お吸い物の素とエリンギを入れ、エリンギがしんなりするまで煮る。

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   エリンギに火が通ったら、水菜を加えて火を止める。
   皿に温かいご飯を盛り付け、上から掛ければ出来上がり♪