切るだけ簡単♪フライパングラタン(﹡ˆᴗˆ﹡) レシピ・作り方

Name: 切るだけ簡単♪フライパングラタン(﹡ˆᴗˆ﹡)
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: たまねぎ 約１個; にんじん 約１本; じゃがいも 約2個; なす(あれば) 約１本; 豚肉 約100ｇ; しめじ 約70ｇ; コーン 約70ｇ; 牛乳 約300ml; 塩コショウ 適量; コンソメ 10ｇ; マカロニゆで時間3分〜4分 100ｇ; 小麦粉 小さじ2; とろけるチーズ 約100ｇ(お好みの量)

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約1時間
500円前後

素材を生かしたい料理人

野菜のおいしさを存分に味わえます♪
切って入れて放っておけば完成なのでとても簡単ですよ！！
野菜はかぼちゃなど、だいたいなんでも代用OKです！

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

たまねぎ: 約１個

にんじん: 約１本

じゃがいも: 約2個

なす(あれば): 約１本

豚肉: 約100ｇ

しめじ: 約70ｇ

コーン: 約70ｇ

牛乳: 約300ml

塩コショウ: 適量

コンソメ: 10ｇ

マカロニゆで時間3分〜4分: 100ｇ

小麦粉: 小さじ2

とろけるチーズ: 約100ｇ(お好みの量)

作り方

1

たまねぎ、にんじん、じゃがいも、なすを薄く切って、
たまねぎ→にんじん→じゃがいも→なすの順に敷いていってください。
※かぼちゃがあればたまねぎの上に敷いてください
2

その上に、なす→豚肉→しめじ→コーン→マカロニを乗せていってください。
3

そこにコンソメをできるだけ砕いていれ、塩コショウをして牛乳を具材が浸る半分くらいまで入れて小麦粉を少しいれてください。
4

中火で一度煮立たせて、あとは蓋をして弱火で30分くらい放置します。全体に火が通ったらチーズを入れてもう一度蓋をしてにして30秒ほど。
5

完成です♪
たくさん好きな野菜を入れて作ってみてくださいd(^^*)
生クリームを少し入れてもクリーミーでおいしいですよ！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜から出る水分量を少し考えて牛乳を調節してみてください！余ったらチーズをのせてグリルで15分で本格グラタンです！

きっかけ

野菜がたくさん取れて栄養満点なものが食べたかったから！

公開日：2017/01/15

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このレシピを作ったユーザ

素材を生かしたい料理人こんにちは！私は野菜、果物、魚、肉の本来の味をできるだけ最大限に生かして料理をしていくことでその時期の旬のもののおいしさを味わっていただきたいと思っています♪ 創作料理で冒険もしてみたいと思ってます!(^^)! なるべくたくさんのレシピを乗せれるように頑張ります！！何かアドバイスがあれば言っていただけるととてもうれしいです(^^)/ よろしくお願いします！