簡単！節約！ボリューミー！厚揚げの酢豚風♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げは熱湯をかけて油抜きをする。厚揚げ、玉ねぎ、ピーマンを食べやすい大きさに切る。●は混ぜ合わせておく。

2. 2

   熱したフライパンに少量の油をひき、玉ねぎ、ピーマンを炒める。

3. 3

   野菜にほぼ火が通ったら、厚揚げを加えて炒める。

4. 4

   やや火を弱め、混ぜ合わせた●を加える。だまにならないように全体を混ぜ、とろみがついたら出来上がり♪