ハマチの柚子塩麹漬け焼き レシピ・作り方

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ボンド子
焦げやすいので注意！(*^^*)

材料（2人分）

ハマチの切り身
2きれ
お酒
小さじ2
塩麹
大さじ2
柚子果汁
小さじ1
柚子皮のすりおろし
少々

作り方

  1. 1
    ハマチにお酒をふります。塩麹に柚子果汁と皮を加えて混ぜ、ハマチに塗りなじませます
  2. 2
    1をグリルで焼いて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2016/11/07
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ぶり

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