ポークジンジャーチャップ レシピ・作り方

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いつもの生姜焼きにちょいケチャップでコクまろなパンにもごはんにも会う絶品おかずができますよ。

材料（5人分）

豚肉肩ロース薄切り
４００g
塩こしょう
少々
片栗粉
大匙1半
玉ねぎ　薄切り
１個
オリーブ油
大匙1/2
*しょうが汁
大匙2
*砂糖
大匙1
*醤油
大匙2
*はちみつ
大匙1
*ケチャップ
大匙1

作り方

  1. 1
    豚肉に塩こしょうで下味をつけ片栗粉を薄くまぶす。フライパンにオリーブ油を広げ肉を焼く。
  2. 2
    玉ねぎを加え透明になるまで炒めたら*を加え強火で絡める。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いつものおかずのアレンジ

公開日：2016/10/03
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関連情報

カテゴリ
豚の生姜焼きトマトソーストマト全般ポークソテー
料理名
ポークジンジャー

このレシピを作ったユーザ

k5b4 料理が大好きな管理栄養士です。 結婚しました。 旦那さんのメタボを治すべく、新たなレシピ作りに励みたいと思います。 素材の美味しさを活かしつつ、健康作りに役立つ料理を考えていきます。

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