ズッキーニとマイタケの香りソテーレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

シンプルな料理ですがハーブを加えるだけで美味しさが広がります。

材料（5人分）

ズッキーニ　　7ミリ輪切り: １本

マイタケ: １５０g

オリーブ油: 大匙1半

*Gaban マジョラム: ５振り

*塩: 小匙1/2

*こしょう: 少々

作り方

1

ズッキーニは輪切り、まいたけはほぐしておく。フライパンにオリーブ油、ズッキーニ、まいたけを加え強火で加熱する。
2

ズッキーニにこんがりと焼き目が付いたら＊を加え強火で炒め仕上げる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

シンプルな炒めものに。

公開日：2016/09/12

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関連情報

カテゴリ: ズッキーニワインに合うおつまみ

料理名: ズッキーニの炒めもの

このレシピを作ったユーザ

k5b4 料理が大好きな管理栄養士です。結婚しました。旦那さんのメタボを治すべく、新たなレシピ作りに励みたいと思います。素材の美味しさを活かしつつ、健康作りに役立つ料理を考えていきます。

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