ズッキーニとマイタケの香りソテー レシピ・作り方
材料（5人分）
- ズッキーニ 7ミリ輪切り １本
- マイタケ １５０g
- オリーブ油 大匙1半
- *Gaban マジョラム ５振り
- *塩 小匙1/2
- *こしょう 少々
作り方
- 1 ズッキーニは輪切り、まいたけはほぐしておく。フライパンにオリーブ油、ズッキーニ、まいたけを加え強火で加熱する。
- 2 ズッキーニにこんがりと焼き目が付いたら＊を加え強火で炒め仕上げる。
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- カテゴリ
- ズッキーニワインに合うおつまみ
- 料理名
- ズッキーニの炒めもの
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