にんじんのこっくりスープ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 鍋にオリーブ油を温め＊をじっくり５分炒める。クミン、水を加え具がやわらかくなるまで煮込む。
- 2 １をミキサーですりつぶし、裏ごししたものに、コンソメを加える。牛乳を加えて温め、塩こしょうで味を調える。
- 3 お好みで乾燥パセリを散らす。
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