インゲンの天かすびたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   インゲンはスジを取り熱湯でサッと茹でザルに上げ水気をきります。粗熱がとれたら3㎝長さに切ります。

2. 2

   鍋に水、白だし、めんつゆを入れ火にかけます。ふつふつしたらインゲンを加えます

3. 3

   5分くらい煮たら火を止めます。インゲンを器に盛り天かすをかけて残りの汁をかけて出来上がり