もろっこいんげん、ゴマダレ添え レシピ・作り方

もろっこいんげん、ゴマダレ添え
  • 5分以内
  • 100円以下
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肉厚で見た目も面白いモロッコいんげんも特製コマダレでしっかり美味しく和食に!

材料(5人分)

  • モロッコいんげん  塩ゆでしたもの 10本
  • *ごま 大匙1
  • *砂糖 小匙1
  • *しょうゆ 小匙1
  • *練りごま 小匙1
  • *練りからし 小匙1/2

作り方

  1. 1 ごまはすりごまにしておく。小さなボウルに*を全て加えて混ぜ合わせる。
  2. 2 モロッコいんげんは熱湯に塩を加えたもので茹でておき、食べやすく切る。
  3. 3 モロッコいんげんにゴマダレを添えて完成です。

きっかけ

小鉢料理に。

  • レシピID:1720024976
  • 公開日:2016/07/02
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カテゴリ
ゴマクリームゴマドレッシングごまだれ
料理名
モロッコいんげんゴマソース
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