大根のみぞれ きのこ鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きのこ類は石づきを取り、食べやすい大きさにする。

2. 2

   大根はすりおろします。

3. 3

   鶏もも肉は2ｃｍぐらいの厚さにスライスします。

4. 4

   土鍋に1/2強ぐらい水を入れ火にかけ、沸騰したら、ちゃんぷるーの素を味を見ながらお好みで量を調整してください。

5. 5

   ④に③のとり肉と①のきのこ類を入れます。

6. 6

   ⑤に火が通ったらお好みで水菜と、すりおろした生姜をお好みで加え、②のすりおろした大根を加えかるくまぜたら完成です。