ヘルシーれんこんの水だしヨーグルト和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ①れんこんはザルにあけて水をきり、半分にきる。クッキングペーパーで水気をふき取る

2. 2

   ②フライパンにオリーブオイルを熱し、①を並べて焼く

3. 3

   ③軽く焼き目がついたら、マジックソルトで味を調え、火を止め、水出しヨーグルトヨーグルトで和える

4. 4

   ④器に盛り、乾燥パセリを振りかける

5. 5

   ⑤水出しヨーグルトの方法です。ザルにクッキングペーパーを敷き、そこに、プレーンヨーグルトを入れ、冷蔵庫で一晩ねかせると、出来上がり。下にたまった液体も栄養満点、捨てないで利用してね