野菜のオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ブロッコリーは固め目に茹でる。オクラも同様に茹で、かぼちゃはレンジで加熱し、親指大に切る。舞茸はほぐす。
- 2 フライパンに油を温め、1の野菜を炒める。しんなりしたら*を入れて強火で加熱し、仕上げる。
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- 料理名
- 野菜のオイスターソース炒め
k5b4
料理が大好きな管理栄養士です。
結婚しました。
旦那さんのメタボを治すべく、新たなレシピ作りに励みたいと思います。
素材の美味しさを活かしつつ、健康作りに役立つ料理を考えていきます。
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