トマトソース レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 トマトはヘタをくりぬいて熱湯につけて、冷水に取り皮をむきザク切りにします。
- 2 器にバターと小麦粉を入れ練り混ぜます。
- 3 鍋にオリーブ油を入れタマネギを炒めます。タマネギが透明になったらトマトを加え塩、胡椒をふって弱火で20分混ぜながら煮ます
- 4 水、固形スープの素を入れ煮たて2を加えしっかり溶かします。一煮立ちして出来上がり
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