☆自宅で手軽に♪ めちゃうま❤とんぺい焼き☆ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 器に☆を入れ良く混ぜ合わせておく。
- 2 キャベツは粗めの千切り、豚肉は一口大に切る。
- 3 フライパンに油(分量外)を入れて熱し、豚肉を入れて炒める。
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4
豚肉の色が変わったらキャベツも入れ、しんなりするまで炒め、塩こしょうをする。
その後、いったんお皿にとりだす。 - 5 フライパンはキッチンペーパーなどで拭いてきれいにし、再度油(分量外)を入れて熱し、☆の卵液を入れて薄焼き卵を作る。
- 6 少し半熟状態の時に、とりだしておいた4を真ん中へのせる。
- 7 フライパンをゆすってずらしながらオムレツの様に巻き、お皿に盛りつける。
- 8 お好み焼きソース、マヨネーズ、かつお節、青のりをかけて出来上がり☆
きっかけ
お祭りなどでよく見かけるとんぺい焼き。 実は簡単にできちゃうことに気づき、最近では一人ランチの定番メニューになりました^^
おいしくなるコツ
キャベツはしんなりしたほうが巻きこみやすいです♪ 肉の量はお好みで!なくても美味しいですが、あったほうがやはり旨みが違いますね^^
- レシピID:1720022877
- 公開日:2015/07/06
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6 件
つくったよレポート(6件)
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タガトロ少佐2024/10/03 21:16美味しくできました。簡単にお店で買うより安くできました。好評でしたので、また作ります。
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あいちゃん232023/09/14 17:53キャベツをたくさん食べることができる美味しいレシピでした!ちょっと欲張ってキャベツ入れ過ぎちゃいましたが^^;
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ラムチョップのひつじ2022/10/15 09:03簡単で美味しかったです‼︎青のりが家にはなかったので次はまた揃えて作りたいです☆ごちそう様でした♩
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にこなすび2021/03/25 12:14簡単で美味しかったです!