☆自宅で手軽に♪ めちゃうま❤とんぺい焼き☆ レシピ・作り方

☆自宅で手軽に♪ めちゃうま❤とんぺい焼き☆
  • 約10分
  • 100円以下
げんきノンタン
げんきノンタン
居酒屋メニューやお祭りなどでよく見かけるとんぺい焼き。実はとっても簡単にできちゃうんです^^

材料(1人分)

作り方

  1. 1 器に☆を入れ良く混ぜ合わせておく。
  2. 2 キャベツは粗めの千切り、豚肉は一口大に切る。
  3. 3 フライパンに油(分量外)を入れて熱し、豚肉を入れて炒める。
  4. 4 豚肉の色が変わったらキャベツも入れ、しんなりするまで炒め、塩こしょうをする。
    その後、いったんお皿にとりだす。
  5. 5 フライパンはキッチンペーパーなどで拭いてきれいにし、再度油(分量外)を入れて熱し、☆の卵液を入れて薄焼き卵を作る。
  6. 6 少し半熟状態の時に、とりだしておいた4を真ん中へのせる。
  7. 7 フライパンをゆすってずらしながらオムレツの様に巻き、お皿に盛りつける。
  8. 8 お好み焼きソース、マヨネーズ、かつお節、青のりをかけて出来上がり☆

きっかけ

お祭りなどでよく見かけるとんぺい焼き。 実は簡単にできちゃうことに気づき、最近では一人ランチの定番メニューになりました^^

おいしくなるコツ

キャベツはしんなりしたほうが巻きこみやすいです♪ 肉の量はお好みで!なくても美味しいですが、あったほうがやはり旨みが違いますね^^

  • レシピID:1720022877
  • 公開日:2015/07/06
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とんぺい焼き キャベツ 豚肉
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つくったよレポート(6件)

  • タガトロ少佐
    タガトロ少佐
    2024/10/03 21:16
    ☆自宅で手軽に♪ めちゃうま❤とんぺい焼き☆
    美味しくできました。簡単にお店で買うより安くできました。好評でしたので、また作ります。
  • あいちゃん23
    あいちゃん23
    2023/09/14 17:53
    ☆自宅で手軽に♪ めちゃうま❤とんぺい焼き☆
    キャベツをたくさん食べることができる美味しいレシピでした!ちょっと欲張ってキャベツ入れ過ぎちゃいましたが^^;
  • ラムチョップのひつじ
    ラムチョップのひつじ
    2022/10/15 09:03
    ☆自宅で手軽に♪ めちゃうま❤とんぺい焼き☆
    簡単で美味しかったです‼︎青のりが家にはなかったので次はまた揃えて作りたいです☆ごちそう様でした♩
  • にこなすび
    にこなすび
    2021/03/25 12:14
    ☆自宅で手軽に♪ めちゃうま❤とんぺい焼き☆
    簡単で美味しかったです!

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