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ささみのカレー炒め レシピ・作り方
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ボンド子
ヘルシーな鶏ささみを使ってスパイシーな炒め物にしました
材料(2人分)
鶏ささみ
4本
ピーマン
1個
キャベツ
2枚
カレー粉
小さじ1
塩
少々
胡椒
少々
バター
大さじ1
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作り方
1
ささみはスジをとり塩、胡椒をふります。ピーマンはヘタと種をとり細切りに、キャベツは3㎝角に切ります。
2
フライパンにバターを溶かし、ささみの両面を焼き付けます。ささみの色が変わったらピーマン、キャベツを加えしんなりしたらカレー粉をふってサッと炒めます
3
仕上げに塩、胡椒で味を調えたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に
公開日:2015/05/25
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