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モロッコインゲンとしめじの中華炒めレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

旬のモロッコインゲンをシンプルな炒め物でじっくり味わう料理です。

みんながつくった数 1件

材料（3人分）

モロッコインゲン: 10本

しめじ: 100ｇ

ごま油: 小さじ2

*オイスターソース: 大さじ1/2

*鶏ガラスープの素: 小さじ1

*塩こしょう: 少々

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作り方

1

モロッコインゲンは細切りにする。しめじは小房にほぐす。
2

フライパンにごま油を温め、インゲン、しめじを炒める。
3

*を加えて手早く調味し、仕上げる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜の副菜が欲しいと思ったので。

公開日：2015/05/18

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関連情報

カテゴリ: いんげんフライパン一つでできるフライパンだけでおつまみしめじ

料理名: モロッコインゲンの中華炒め

このレシピを作ったユーザ

k5b4 料理が大好きな管理栄養士です。結婚しました。旦那さんのメタボを治すべく、新たなレシピ作りに励みたいと思います。素材の美味しさを活かしつつ、健康作りに役立つ料理を考えていきます。

つくったよレポート（ 1 件）

2016/05/18 17:28

シンプルですが、とっても美味しかったです。簡単にできるところがまた、嬉しいです

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