牛肉のソース煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎは縦に薄切りに、まいたけは石づきを切り小房にほぐします。
- 2 フライパンにバターを熱し玉ねぎを炒めます。しんなりしたらまいたけを加え牛肉を加えます。肉の色が変わったらスープをほぐして加えます。
- 3 トマトピューレ、塩、胡椒を入れ弱火で15分煮ます。ウスターソースを加えさらに5分煮て器に盛り熱いうちにチーズをのせたら出来上がり
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