ごぼうの唐揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ごぼう 1本
- 天ぷら粉 4分の1カップ弱
- 冷水 4分の1カップ
- 唐揚げ粉 小さじ1
作り方
- 1 ごぼうは皮をこそげて、4㎝長さの拍子切りにし、水にさらしてざるにあげ水気を切ります。
- 2 ボウルに天ぷら粉、唐揚げ粉、冷水を入れ混ぜ合わせたら、ごぼうを入れからめて揚げ油でカラッと揚げます。
- 3 器に盛ったら出来上がり
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- カテゴリ
- ビールに合うおつまみごぼう
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xmickyx2016/05/07 23:20
美味しかったです(*^^*)
ごちそうさまでした☆
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